{"product_id":"organic-japanese-tamari-soya-double-strength-sauce","title":"Organic Japanese Tamari Soya Sauce Double Strength 150ml\/500ml\/1L","description":"Poznaj wyjątkowy smak japońskiej tradycji w każdej butelce. \u003cstrong\u003eClearspring Organic Japanese Yaemon Tamari Soya Sauce\u003c\/strong\u003e to podwójnie skoncentrowany, bezglutenowy sos sojowy, produkowany według 500-letniej receptury rodziny Yaemon — od 1871 roku. Naturalnie fermentowany i dojrzewający przez dwa sezony letnie w tradycyjnych beczkach z drewna cedrowego, zawiera dwukrotnie więcej ziaren soi niż zwykłe sosy sojowe, co daje wyjątkowo bogaty, zbalansowany smak umami.\n\n\u003cp\u003eProdukt wcześniej znany jako \u003cem\u003eDouble Strength Tamari\u003c\/em\u003e nosi teraz nazwę Yaemon Tamari, upamiętniając wielopokoleniowe rzemiosło japońskiej rodziny Yaemon. Jeśli szukasz autentycznego, pełnosmakowego sosu sojowego bez pszenicy — to jest właśnie on.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWłaściwości\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e🌿 Certyfikowany organiczny\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🌾 Bezglutenowy (bez pszenicy)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🌱 W 100% roślinny (wegański)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e✡️ Certyfikat Kosher\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e❌ Bez sztucznych dodatków i konserwantów\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🪵 Dojrzewany w beczkach cedrowych przez dwa sezony\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e🇯🇵 500-letnia receptura — rodzina Yaemon od 1871 roku\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eZastosowanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKilka kropel tego skoncentrowanego sosu wystarczy, aby wzbogacić smak zup, sosów, sałatek, makaronów i dań warzywnych. Doskonały jako sos do sushi i sashimi, baza do marynat i dressingów. Dodać na końcu gotowania, aby zachować pełnię aromatu. Dzięki podwójnej sile, zużywa się znacznie mniej niż tradycyjnych sosów sojowych.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSkład\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSoja* (52%), woda, sól morska, mirin* (słodki ryż*, woda, kultywowany ryż*). *uprawiane ekologicznie\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWartości odżywcze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eTypowe wartości na 100 ml:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eWartość odżywcza\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ena 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWartość energetyczna\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e415 kJ \/ 98 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTłuszcz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e— w tym nasycone kwasy tłuszczowe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWęglowodany\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e— w tym cukry\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBiałko\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSól\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDojrzewany w beczkach cedrowych.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCzęsto zadawane pytania\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCzym różni się Tamari od zwykłego sosu sojowego?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTamari to tradycyjny japoński sos sojowy produkowany bez pszenicy lub z bardzo małą jej ilością, co czyni go odpowiednim dla osób unikających glutenu. Yaemon Tamari zawiera dwukrotnie więcej soi niż standardowe sosy sojowe, co daje bardziej skoncentrowany, głębszy smak umami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCzy mogę używać tego sosu do gotowania?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTak, Yaemon Tamari sprawdza się zarówno na zimno (dipping sauce, dressingi), jak i na ciepło (marynaty, stir-fry, zupy). Ze względu na wysoką koncentrację używaj go w mniejszych ilościach niż zwykły sos sojowy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCzy produkt jest certyfikowany bezglutenowy?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTak — Clearspring Yaemon Tamari jest certyfikowany jako bezglutenowy i nie zawiera pszenicy. Nadaje się dla osób z celiakią oraz na diecie bezglutenowej.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eJak długo przechowywać sos po otwarciu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePo otwarciu przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu lub w lodówce. Sos zachowuje świeżość przez wiele miesięcy. Data minimalnej trwałości podana jest na opakowaniu.\u003c\/p\u003e]]\u0026gt;","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"150ml","offer_id":49261300941052,"sku":"CS2215","price":3.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":49261300973820,"sku":"CS2222","price":10.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1L","offer_id":49261301006588,"sku":"CS6720","price":18.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4683\/9207\/files\/organic-japanese-tamari-soya-double-strength-sauce-150ml-black-friday-clearspring-467799.jpg?v=1732869560","url":"https:\/\/econaturalproducts.co.uk\/products\/organic-japanese-tamari-soya-double-strength-sauce","provider":"Eco Natural Products","version":"1.0","type":"link"}