Organic Rapeseed Cold Pressed Oil 500ml/1L
Organic Rapeseed Cold Pressed Oil 500ml/1L
Couldn't load pickup availability
Tłoczony na zimno bez chemikaliów i wysokich temperatur, olej zachowuje swój naturalny profil odżywczy: wysoką zawartość kwasów omega-3, witaminę E i zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe. Prosty skład — tylko jeden składnik: organiczny olej rzepakowy.
Właściwości
- 🌿 Certyfikowany organiczny
- ✡️ Certyfikat Kosher
- 🌱 W 100% roślinny (wegański)
- 🧊 Tłoczony na zimno i nierafinowany
- ❌ Bez chemikaliów i sztucznych dodatków
- 💛 Piękna złota barwa i delikatny orzechowy aromat
- 🏆 Nagradzany olej rzepakowy Clearspring
Zastosowanie
Idealny do dressingów sałatkowych, sosów i zup na zimno. Dzięki nierafinowanej naturze i zaleceniu nie przekraczania 100°C przy podgrzewaniu, najlepiej sprawdza się na zimno lub przy bardzo delikatnym gotowaniu. Doskonały do wzbogacenia koktajli i smoothies o dawkę omega-3 i witaminy E.
Skład
Organiczny olej rzepakowy
Wartości odżywcze
Typowe wartości na 100 ml:
| Wartość odżywcza | na 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3404 kJ / 828 kcal |
| Tłuszcz | 92 g |
| — w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 6,7 g |
| — w tym jednonienasycone | 56 g |
| — w tym wielonienasycone | 25 g |
| Węglowodany | 0 g |
| — w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
| Kwas alfa-linolenowy (ALA) | 6,6 g |
| Witamina E | 34 mg (283,3% DRI) |
Zalecana maksymalna temperatura podgrzewania: 100°C
Często zadawane pytania
Co to znaczy „tłoczony na zimno"?
Tłoczenie na zimno oznacza, że nasiona są wyciskane bez użycia zewnętrznego ciepła ani chemikaliów. Pozwala to zachować naturalny smak, aromat i wartości odżywcze oleju — w tym omega-3 i witaminę E — które zostałyby zniszczone przez wysokie temperatury stosowane przy rafinacji.
Czy można smażyć na tym oleju?
Zalecana maksymalna temperatura podgrzewania wynosi 100°C. Olej jest nierafinowany, co oznacza niższy punkt dymienia niż oleje rafinowane. Najlepiej używać go na zimno lub do bardzo delikatnego podgrzewania — np. do dressingów, sosów i zup.
Jakie kwasy tłuszczowe zawiera olej rzepakowy Clearspring?
Olej zawiera 92g tłuszczu na 100ml, w tym 56g kwasów jednonienasyconych (omega-9), 25g wielonienasyconych (w tym 6,6g kwasu alfa-linolenowego ALA, czyli omega-3) oraz tylko 6,7g nasyconych. Bogactwo zdrowych nienasyconych kwasów czyni go jednym z najzdrowszych olejów do spożycia na zimno.
Jak przechowywać olej po otwarciu?
Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła. Po otwarciu zakręcić szczelnie i używać w ciągu kilku tygodni dla zachowania optymalnej świeżości.
]]>
